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食品农残检测
农药残留是指农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒 代谢物、 降解物和杂质的总称。施用于作物上的农药,其中一部分附着于作物上,一部分散落在土壤、大气和水等环境中,环境残存的农药中的一部分又...
2017-09-18
食品重金属检测
关于食品中重金属的检测方法,网上有很多说明,常见的食品重金属元素限量的检测方法有光度法、比浊法、斑点比较法、色谱法、光谱法、电化学分析法、中子活化分析等.有关国家标准均详细规定了食品中重金属元素的含量测定方法.以下列出的是食品中的铅、镉、...
2017-08-17
食品检测需要多少钱
理化指标,营养成分,重金属含量,添加剂,微生物以及致病菌这几大类,涉及农药的还要检测农残······食品检测的指标非常多,目前比较敏感的有微生物、重金属、化学残留、添加剂等涉及的各项指标。食品检测指标是根据其相关国家标准中规定参数来检测的...
2017-07-05
食品安全检测方法
近年来食品安全问题受到了人们的广泛关注,对食品分析及安全检测关键技术的研究成为必要。本文介绍了食品安全的概念、特点、来源以及分析的预处理方法,简单介绍了食品分析及安全检测关键技术的原理和特点。重点综述了气相色谱、高效液相色谱、薄层色谱、免...
2017-06-02
食品安全检测费用
食品安全问题主要包括以下几个方面:化学性危害、生物毒素、微生物性危害、
食品掺假和基因工程食品的安全性问题。根据世界卫生组织和疾病控制中心的报告,欧洲的食品污染事件40%发生在个体家庭里。...
2017-04-27
食品微生物检测
食品中的微生物很多,常见的有菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、沙门氏菌、金黄色葡、萄球菌、志贺氏菌、溶血性链球菌等。食品一旦收到污染,微生物将大量繁殖而引起食品腐败变质,或导致食源性感染和食物中毒,对人们的危害极大,快速检验方法是社会的...
2017-03-16
食品安全检测标准
食品安全工作是一个系统工程,从农田到餐桌,无论哪个环节失控都会对食品安全构成严重威胁。HCT拥有尖端的仪器设备、经验丰富的食品安全和化学技术专家。通过对产品的感官、物理、化学和生物的测试,对产品进行安全分析,以帮助您进行风险管理。...
2017-02-28
食品安全检测
食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质,主要是一些有害有毒的指标的检测,比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作,并发展形成食品工程单元操作,从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展...
2017-01-20
FDA认证/检测-美国食品安全认证/检测
食品安全与应用营养学中心也称作 CFSAN ,它是全国性的食品现场调查机构,同时也是履行食品与药物管理局 (FDA) 宗旨的六个面向产品的中心之一。作为一家科学管理机构, FDA 的职责是确保美国本国生产或进口的食品、化妆品、药物、生物制剂、医疗设备和放射产...
2010-02-11