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食品微生物检测

食品微生物检测

　　食品中的微生物很多，常见的有菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、沙门氏菌、金黄色葡、萄球菌、志贺氏菌、溶血性链球菌等。食品一旦收到污染，微生物将大量繁殖而引起食品腐败变质，或导致食源性感染和食物中毒，对人们的危害极大，快速检验方法是社会的...

2017-03-16

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