欧盟食品级23项重金属检测

　　食品关系着人类的生存和健康，各个国家都有其对食品级接触测试都有着严格的规定。

　　与食品接触的产品/物质必须符合以下的条件：符合良好制造规范(Good Manufacturing Practice ,GMP)。

　　一、当产品接触食品时不得有以下几种情况发生：

　　1. 释出对人体健康构成危险的成分

　　2. 导致食品的成分产品不能接受的改变

　　3. 降低食品所带来的感官特性(使食品的味道、气味、颜色等改变)

　　通过测试的产品，即可在包装或包装表面上显示相关标志，表示“产品可适用于包装食品”。成功将您的产品销往欧洲市场。同时，您的产品也能以良好的品质吸引更多的客户，在同行业中，获得更强的竞争优势，小成本也能获得大利润。

　　二、金属材质做欧盟食品级认证测试项目是什么?

　　检测项目和条件为：

　　在5 g/L(0.5%)柠檬酸或人工自来水中的重金属(镍、锑、铬、铅、镉、钴、铜、锰、铝、铁、钼、银、锡、钒、锌、砷、钡、铍、锂、汞、铊)迁移量

　　三、欧盟食品级 认证刀叉标志的意义

　　刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的日用品上，如果有刀叉标志，就表示该产品已通过检测符合众多德国和欧洲标准，符合德国LFGB 法规要求，证明不含对人体产生危害的有毒物质，可以在德国及其它欧美市场销售。在欧洲市场上，有刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲望，是强有力的市场工具，大大增加了产品在市场上的竞争力。