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使用非食品级用纸或为行业潜规则
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国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮分析称,方便面桶、奶茶杯等外层纸之所以荧光性物质超标,很有可能是使用了非食品级用纸,甚至是废纸。有害物质很有可能通过口、皮肤等途径进入人体,也可能渗入到食品中,长期积累会对健康造成影响。
“这种现象在行业内部其实属于潜规则”,董金狮表示,双层纸制品的外层荧光性物质大多含量超标,是因为我国有关纸制品的标准中并未对外层纸进行明确要求。企业为降低成本,很容易使用非食品级纸。以一个方便面桶为例,外层用纸克重为9g,如用食品级原纸代替外层的再生纸,一个纸桶的价格就会提高约5分钱,成本上相差巨大。
国际食品包装协会建议,国家相关部门应尽快明确双层纸的要求,对方便面桶、奶茶杯等纸制品内、外层纸的荧光性物质含量、卫生指标作出明确规定
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