什么是食品级检测

　　食品关系着人类的生存和健康，各个国家都有其对食品级接触测试都有着严格的规定。 欧盟：2005年起，欧盟最新颁布针对与食品接触物质的指令2004/1935/EC ，它将于2006年10月27日起强制执行。自此出口欧盟与食品接触的材料必须符合1935/2004/EC相关标准的规定。其他常见的国外食品级检测还有， 美国FDA食品级检测， 德国LFGB食品级检测等。

　　欧盟食品级检测简介：

　　2017年4月29日，欧盟官方公报（OJ）发布与食品接触的塑料制品法规(EU)10/2011的修订法规(EU) 2017/752。欧盟食品级塑料法规从(EU)10/ 2011发布以来，已历经7次修订，前5次的修订版本均是针对EU10/2011法规里的附录1授权物质清单进行修订。第6次修订法规(EU)2016/1416澄清和纠正了一些定义，并重新对塑料重金属迁移的限制和特定迁移的测试条件做了调整和增加，另外也更新了附录1的授权物质清单。(EU) 2017/752 是(EU) No 10/2011的第7次修订案，再次加入6种授权使用物质，新增重金属镍的迁移限制，进一步明确了全面迁移的食品模拟物，并澄清之前法规中的详细要求和修正了一些用词表述。

　　实施时间和过渡期：

　　(EU) 2017/752新法规无需转换为各成员国的法令，在其发布 20 天后直接生效，该法规将于2017年5月19日正式生效。

　　附录II部分新增镍的迁移限量，这部分从2019年5月19日正式生效。

　　该法规有一个执行缓冲期，对于之前申请符合(EU)2011/10的塑料材料和制品可继续投放市场至2018年5月19日，并且可以到库存清完。

　　美国FDA食品级检测简介：

　　对与所有与食品饮料直接接触，或者直接与人口舌接触的器皿，材料等，都必须通过FDA标准的检测认证，才能进入美国市场。

　　1.食品包装材料FDA检测认证

　　纸张，塑料薄膜，金属塑铝箔，

　　2.玻璃陶瓷产品FDA检测认证

　　各类玻璃陶瓷的锅、碗、盘、勺、盆、杯、瓶、壶等产品

　　3.食品级塑料产品FDA检测认证

　　与食品接触或直接入口的塑料类材料，主要包括：尼龙、ABS、ACRY、PU、PE、PC、PVC、PP、PR、PET、PO、PS、PSU、POM、PPS、EVA、SAN、SMM、EVA、BS、MEL、COPP、KRAT、ACRY等等

　　4.涂料产品FDA检测认证

　　涂布于食品接触表面的石蜡共聚物、PVC涂料，粉末涂料，油墨等。

　　5.水暖五金产品FDA检测认证

　　与饮用水，自来水接触的龙头，水管，容器，泵阀，热水器等

　　6.橡胶树脂类产品FDA检测认证

　　7.密封材料FDA检测认证

　　8.化学添加剂FDA检测认证

　　色素，防腐剂，抗氧化剂，表面活性剂等

　　德国LFGB食品级检测简介：

　　2005 年9 月，德国新食品和饮食用品法LFGB 取代了食品和日用品法LMBG。LFGB认证，又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。但是近年来也有所修改，主要是和欧洲标准相匹配。与食品接触的日用品通过测试，符合德国《食品与日用品法》第三十条和三十一条的，可以得到授权机构出具的LFGB 检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”，并能在德国市场销售。

　　LFGB 测试针对所有的材料，包括用最新工艺生产的产品，如：烧烤架的铬镀层，烹饪平底锅特弗龙涂层的耐温性测试，水壶中的硅胶密封圈测试等。通常涉及的领域包括：陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑剂、纸制品、皮革、纺织品、化妆品、烟草等等. 涉及的产品包括：烤面包炉、三明治炉、电水壶等与食品接触的电器产品；食品储藏用品；强化玻璃菜板、不锈钢锅等厨具；碗、刀叉、勺、杯盘类餐具；服装、被褥、毛巾、假发、假睫毛、帽子、尿布及其它卫生用品，睡袋、鞋子、手套、表带、手提包、钱包/皮夹、公文包、椅子包覆材料；纺织或皮革玩具和含有纺织或皮革服装的玩具；直接使用的纱线和织物；各种化妆品及烟草产品等。

　　LFGB与其它食品级测试的不同点在于，LFGB对于塑料产品的测试要求比较全面，该测试将不同的塑料材料分为：PC,PVC,PE等，不同的材料种类按照不同的测试标准测试，实验结果也更加标准。

　　另外，除了做全面迁移测试之外，LFGB还需要对测试的产品做Section 30&31 感官测试（主要指气味和味道）。

　　正是因为LFGB测试的要求严于其它国家的测试要求，因此LFGB测试报告在其它国家也被同等认可。加贴刀叉标志的产品，在欧盟的消费者心目中享有很高的信誉，与同类产品相比，价格也相对要高一些。